Inician preparativos del 10º Festival del Pescado a la Talla en Acapulco

Del 19 al 21 de octubre, se realizará en Acapulco, en la Playa Bonfil Diamante la décima edición del Festival del Pescado a la Talla, que como cada año será una fiesta gastronómica para el turismo.

En entrevista, el integrante del Comité Organizador Sergio Mejía Vargas, recordó que el festival nació hace diez años, para hacer frente a la baja afluencia turística que se da de septiembre a noviembre, dónde además se presenta la oportunidad ideal para proyectar la riqueza gastronómica del municipio y la entidad.

Mejía Vargas recalcó que en esta edición participaran las 7 regiones de la entidad, además de entidades invitadas

También participarán estudiantes de diversas escuelas de gastronomía de la entidad y demarcaciones invitadas, bailes típicos de la entidad, en fin una combinación de gastronomía y cultura.